13,50€/fles bij afname 6 fl. (gesloten karton)
Zuivere briljante strogele kleur. Frisse elegante aroma’s van groene appel. Excellente zuurte, volle body, warme afdronk.
Druivenras : Bical 90% & Cercial 10%.
Manuele druivenpluk. Membraanpers, schilmaceratie 8 à 10h. Extra persing, gisting op inox vaten (+/- 30dagen), natuurlijke klaring. 3 à 4 weken met wekelijks betonnage, Botteling 27 Mei 2021.
Te drinken voor 2030.
Ideaal bij warme visgerechten & gevogelte.