Huile d'olive extra vierge - Maçanilha

1322,50 TVA incluse

Huile d'olive très élégante : riche en goût, fruitée, avec une sensation d'herbe fraîchement coupée. Une huile fraîche et sucrée qui se marie parfaitement avec les salades, les légumes, ou avec un toast grillé en entrée.

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L'huile d'olive Monterosa trouve son origine dans les 20 hectares d'oliveraies de l'Algarve, au Portugal. Ils produisent 5 huiles Premium, suivant un système de bonnes pratiques certifié qui assure le respect de l'environnement et du consommateur.

1969

Tout a commencé en 1969, lorsque Detlev von Rosen a quitté la Suède pour le Portugal afin de produire de la salade Iceberg, des tomates et de l'aneth pendant les mois d'hiver pour les marchés d'Europe du Nord où ces produits n'étaient jusqu'alors disponibles qu'en été. Le climat doux de la région de l'Algarve était idéal pour cela.

1972

Ce fut un succès mais, en raison des difficultés d'acheminement des produits à Londres, Hambourg et Göteborg, la production s'est rapidement orientée vers les plantes ornementales en 1972. Il y avait un marché émergent pour ces produits qui supportaient des temps de transport plus longs que les légumes frais. L'activité a prospéré au fil des ans pour devenir l'une des principales pépinières de plantes ornementales en Europe.

2000

Les olives sont arrivées plus tard, par hasard. L'olivier, qui a besoin de peu d'irrigation, a remplacé une orangeraie, conséquence de plusieurs années de sécheresse. Les oliviers sont présents en Algarve depuis des milliers d'années mais, durant l'époque moderne, la tradition de la fabrication de l'huile d'olive a presque disparu. En 2000, nous nous sommes mis au défi de produire une huile d'olive de qualité supérieure en Algarve.

Prix

année Concours Prix
2020 Concours international de l'huile d'olive en Chine Bronze
2020 Concours international de l'huile d'olive de New York Argent
2020 OLIVE JAPON Concours international de l'huile d'olive Or
2018 Der feinschmecker - Prix Olio 2018 - Allemagne Top 250
2018 Concours international de l'huile d'olive de New York Or
2018 OLIVE JAPON Concours international de l'huile d'olive Or
2017 OLIVE JAPON Concours international de l'huile d'olive Argent
2016 Der feinschmecker - Prix Olio 2016 - Allemagne Les meilleures huiles
2016 Evooleum - Espanha Top 100
2016 Concours international de l'huile d'olive extra vierge de Los Angeles Argent
2016 Concours international de l'huile d'olive de New York Argent
2016 OLIVE JAPON Concours international de l'huile d'olive Or
2016 Concurrence entre le pétrole et la Chine Bronze
SKU : SIAB_OliveOil_Monterosa_Macanilha Catégorie : Tags : ,

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