Bairrada DOC - Vinho branco reserva 2020 - Sidónio de Sousa

15 TVA incluse

13,50€/bouteille si vous achetez 6 bouteilles (carton fermé)
Couleur jaune paille brillante et nette. Arômes frais et élégants de pomme verte. Excellente acidité, corps plein, finale chaleureuse.

Cépage : Bical 90% et Cercial 10%.
Vendanges manuelles. Pressoir à membrane, macération pelliculaire 8 à 10h. Pressurage extra, fermentation en cuves inox (+/- 30 jours), clarification naturelle. 3 à 4 semaines avec un betonnage hebdomadaire, Mise en bouteille le 27 mai 2021.
A boire avant 2030.
Idéal pour les plats chauds à base de poisson et de volaille.

  
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In vino veritas !
Une sélection de vins mousseux et de vins, reflétant la vraie nature portugaise. Plein de caractère, quelque chose de mystérieux, fin en bouche, chaud dans l'arrière-goût. Un bel équilibre. A déguster et à savourer avec vos proches.

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