La Flor de sal (l'équivalent portugais de la "Fleur de Sel" en français) est un sel gourmet qui est une source 100% naturelle de magnésium et d'iode. La fleur de sel est prélevée manuellement à la surface par les "Marnotos" ou paludiers afin de sélectionner les meilleurs cristaux possibles. Le croquant de la fleur de sel prend tout son sens lorsqu'il s'agit de terminer des plats comme les fruits de mer grillés, les salades et les steaks.
Le "Marnoto" flor de sal est le même que le "Belamandil" flor de sal, mais il est présenté dans un bocal en verre et avec une cuillère pratique.
