Een heerlijke Portugese champagne ‘méthode traditionnelle’, gemaakt van de lokale druiven Bical (40%), Maria Gomes (30%) & Arinto (30%). Manuele druivenoogst. Membraan persing, fermentatie in stalen tanks, 2° fermentatie op fles & dégorgement.
Een ideale aperitief Espumante, met veel fruitexpressie & de mooie zuurtegraad in afdronk met een pittige fraîcheur.
