Mag het iets pikanter zijn ? Het tipje van de sluier lichten wij hierbij op…
- Schuimwijn ‘Sidonio de Sousa’ Brut Nature 2017
- Sardientjes (picantes) in blik
- Paté van sardientjes (sardinhas) of kabeljauw (bacalhau)
- Heerlijke zwarte ‘galega’ olijfjes van de plaatselijke olijfboer
- Massa malagueta = pasta van rode pepertjes, ideaal als basis voor pesto of sausjes
- Olijfschaaltje met geïntegreerd pittenschaaltje
- Handgeoogste ‘Fleur de Sel’ uit de ria Formosa
- Kommetje & schopje in olijfhout
